Éitear ceallalóis, Sóidiam Carboxymethyl Cellulose
Éifeacht Greamaitheachta
Cuirtear greamaitheacht CMC sa sciodar i leith foirmiú struchtúr líonra daingean trí bhannaí hidrigine agus fórsaí van der Waals idir mhacramóilíní.Nuair a théann uisce isteach sa bhloc CMC, ataíonn na grúpaí hidreafaileacha a bhfuil níos lú tarraingt uisce acu, agus scarann na grúpaí hidreafaileacha díreach tar éis an at.Mar thoradh ar na grúpaí hidrofilic neamh-aonchineálach i dtáirgeadh CMC tá méid cáithníní scaipthe neamhréireach micelles.Tarlaíonn at hydration taobh istigh de na micelles, a fhoirmíonn ciseal uisce faoi cheangal taobh amuigh.I gcéim luath an díscaoilte, tá na micelles saor in aisce sa colloid.De réir a chéile tugann fórsa van der Waals na micelles le chéile, agus cruthaíonn an ciseal uisce faoi cheangal struchtúr líonra mar gheall ar neamhshiméadracht méid agus cruth.Tá méid mór, greamaitheacht láidir ag struchtúr líonra snáithíneach CMC, agus laghdaíonn sé lochtanna glaze.
levitation Éifeacht
Gan breiseáin, socróidh sciodar glaze mar gheall ar dhomhantarraingt le himeacht ama, agus ní leor méid áirithe cré a chur leis chun é seo a chosc.Mar sin féin, is féidir le méid áirithe CMC a bheith ina struchtúr líonra a thacaíonn le meáchanlár na móilíní glaze.Síneann na móilíní nó na hiain CMC sa glaze agus áitíonn siad spás, rud a chosc ar theagmháil frithpháirteach móilíní agus cáithníní glaze, rud a fheabhsaíonn cobhsaíocht tríthoiseach an sciodair.Go háirithe, déanann anions CMC a luchtaítear go diúltach na cáithníní cré a luchtaítear go diúltach a aistarraingt, rud a fhágann go gcuirtear fionraí méadaithe ar an sciodar glaze.Ciallaíonn sé seo go bhfuil fionraí maith ag CMC sa sciodar glaze.Cuidíonn an struchtúr líonra atá déanta ag CMC freisin chun lochtanna glaze a laghdú agus bailchríoch dromchla réidh a chinntiú.Ar an iomlán, tá ról ríthábhachtach ag CMC maidir le cobhsaíocht agus fionraí sciodair glaze, rud atá tábhachtach chun torthaí comhsheasmhacha agus ardchaighdeáin a bhaint amach sa phróiseas gloinithe.
Ceisteanna le Breathnú agus CMC á Roghnú
Is féidir le húsáid cheart CMC i dtáirgeadh glaze feabhas mór a chur ar chaighdeán an táirge deiridh.Chun an éifeacht is fearr a chinntiú, tá roinnt príomhphointí le leanúint.Ar an gcéad dul síos, tá sé tábhachtach sonraíocht mhúnla CMC a sheiceáil roimh cheannach agus sonraíocht oiriúnach a roghnú le haghaidh táirgeadh.Agus CMC á chur leis an glaze le linn muilleoireachta, is féidir leis cabhrú le héifeachtúlacht muilleoireachta a fheabhsú.Ba cheart aird a thabhairt freisin ar an gcóimheas uisce-go-CMC nuair a bhíonn uisce á dhoirteadh chun an éifeacht is mó a bhaint amach.
Ba cheart go gceadófaí an sciodar glaze lobhadh ar feadh lá nó dhó chun a chinntiú go bhfuil sé cobhsaí go leor agus is féidir leis an CMC an éifeacht is fearr a imirt.Tá sé tábhachtach freisin an méid CMC a chuirtear leis a choigeartú i gceart de réir athruithe séasúracha, agus an ceann is mó curtha leis sa samhradh, an ceann is lú sa gheimhreadh, agus raon 0.05% go 0.1% eatarthu.Mura n-athraítear an dáileog sa gheimhreadh, féadfaidh sé a bheith ina chúis le glaze runny, triomú mall, agus glaze greamaitheach.Os a choinne sin, beidh dromchla glaze dlúth agus garbh mar thoradh ar dáileog neamhleor.
Sa samhradh, is féidir le teocht ard slaodacht CMC a dhíghrádú mar gheall ar thionchar baictéarach.Dá bhrí sin, is gá obair frith-chreimeadh a dhéanamh agus breiseáin oiriúnacha a chur leis chun cáilíocht CMC a chothabháil.Mar fhocal scoir, nuair a bhíonn an glaze á úsáid, moltar é a chriathar le criathar os cionn 100 mogalra chun iarmhar CMC a chosc ó thionchar a dhéanamh ar an dromchla glaze le linn lámhaigh.Trí na treoirlínte seo a leanúint, is féidir CMC a úsáid go héifeachtach i dtáirgeadh glaze chun cáilíocht an táirge a fheabhsú.
